Breakfast of the organic champions

Homemade abt 85% organic muesli. Oatmeal, wheat bran, sesame seed, pumpkin seeds, hemp seeds, sunflower seeds, goji berries and fresh cherries. Just a hint of dark sugar. Good and especially good for your self-esteem and eco-consciousness (except the gojis, maybe).

Maybe less seeds would be enough, I feel like a pigeon with full belly now. And the seeds could be soaked first to get all the good fatty acids (omegas!)

Also I've diminished my morning coffee dose from a mug to an esperesso cup. After all it is espresso that I'm drinking. No more non-productive hyperactivity after brekkie.

Niinku meze | Kinda sorta meze

Tässä oli sitten viimeinen kesäruoka, ulkona on pakkasaste ja luntakin melkein. Tsatsikia, hummusta, paistettua mozzarellankaltaista juustoa (fake), purkkiviininlehtikääryleitä, pitaleipä ja pinjansiemeniä. Myönnytys talvikaudelle oli valkoviinin vaihto punkkuun, luomu-El Tesoro maistui jotenkin ihan lihalta. Kaikki oli hyvää - luonnollisesti, mutta feikkijuustossa ei oikein ollut potkua eikä yritystä.
Marraskuussa sit pataruokien ja haudutettujen kimppuun.

This was last of summer dishes, about time when the temperature is below zero. Tsatsiki, hummus, fake mozzarella, wine leaves (from can this time) with pita bread and pine seeds. Changing season requires red wine, organic El Tesoro tasted meaty but otherwise fine. Every dish was good - naturally, but the cheese was weak and trivial. From now on so long summer foods, welcome steaming pots, stews and long simmering November.

Vege on vihreämpää aidan toisella puolella

Göteborgissa oli helppoa olla ekologinen kasvissyöjä, ja vegaanielämää oli tarjolla myös. Kaksi ekoruokakauppaa, soijamaitoa hotellin aamiaisella valmiiksi tarjolla, katukeittiössä vegaanipizzaa, luomuolutta, luomusiideriä ym ym. *Huoh* Vegaaniudesta ei tunnuttu tekevän hankalaa asiaa tai numeroa, vaihtoehtoja oli näkyvissä aina siinä normisapuskan vieressä. Ja luomua, lähiruokaa ja luomua kaikkialla. Pienessä Sattva-kasvislounaspaikassa tarjoilija ihan sivulausessa mainitsi, että salaatit ja kesäkurpitsat annoksessa on poimittu omalta tilalta samana aamuna (matoineen päivineen). Mato ei aiheuttanut ongelmia, vaikka vegelautasella olikin.

Ai niin, ketsuppia lasipullossa. Miksei se kulkeudu Suomeen saakka niin että eko-huolekaskin saisi ketsuppia lautaselleen?