Lindemans Cawarra Shiraz-Cabernet 2008 tuli avattua ennen kuin vieraat ilmoittivat etteivät pääsekään tulemaan. Olihan se sitten juotava, kolmannen (viimeisen) lasillisen kohdalla huomasin että viini on mainiota. Se on poistumassa Alkon valikoimasta, harmin paikka. Kyytipoikana juustosalaatti vain oli viinille aivan liian vaisu ja neutraali. Salaattikulho on Sagaformin venho, jonka kannoin Tukholmasta viime talvena. Huomaa myös pähkinäkulho-soutuvene, joka on hankittu niinkin trendikkäästä paikasta kuin savonlinnalaiselta huoltsikalta... Melkein samaa tyyliä, vain tyyli puuttuu.
Uusin juustoihastukseni kuvassa oikealla on Castello Golden: puna-valkohomejuusto, josta vanhemmiten irtoaa ihastuttava kitin tuoksu ja sen koostumus pehmenee voimaisen valuvaksi. Saman firman valkohome sen sijaan on vaatimatonta, sinihomeesta pidän.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti