Aperitiivi: Calemin valkea kuiva port
Alkuun: kantarellikeitto ja ruiskrutongit
Pääruoka: grillatua bataattia, munakoisoa, herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja sen sellaista, grillikylkeä joillain, sinihomejuustokastike + Fontanella chianti 2008
Lopuksi: mud cake ja cointreau-mansikat
Not bad, vaikka mansikat oli ihan mätiä (ne piti KUORIA), ja bataatti kypsyikin oletettua nopeammin ja oli aivan hilkulla muuttua muussiksi. Viini komppasi grilliolemusta mainiosti, ja muskotti sopi sinihomeeseen oikke hyvi.
Tänään eineksiä (taas), jottei totuus unohtuisi...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti