7.05.2010

Much ado about nothing -siirappi ja chili joka räjäyttää lian pois


Keitin balsamicosiirappia kesän kuumimpana päivänä puoli tuntia. Koostumus oli hieno, kuten kuvasta käy ilmi, mutta makua en havainnut lainkaan. Sen sijaan Poppamies-grillauskastikkeessa oli yksi maku: chili. Nyt kun googlasin, niin selvisi että tuotteessa on maahantuojan mukaan maailman voimakkainta lajiketta, naga jolokiaa. Miljoona väkevyysyksikköä! Puolikasta teelusikallista sain laimentaa öljyllä, hunajalla, appelsiinimehulla ja vaikka sun millä ja silti sieltä alta takapotki chili. 300 ml:n pullo riittänee meille seuraavalle vuosituhannelle saakka. Mutta merkillistä kyllä, Gewürztraminer maistui siinä rinnalla ihan itseltään, vaikka kitalaessa kupli ja nenästä tuli savua.

Kannattaa huomioida hyvä ja syvyysterävä kuva, on niin kiva räpsiä kuvia hyvällä kameralla! Tahdon myös oman järkkärin! Otin kuvan jopa parvekkeen marketasta ihan vain kuvaamisen ilosta!

Ei kommentteja: