* parsa-perunasalaatti + sitrusvinaigrette, salaatissa lisänä kaprista ja purjoa
* appelsiiniglaseerattu seesamitofu (vai miten sen nyt kuvaisi: tofu kieriteltiin seesamissa, munassa ja maizenassa ja paistettiin. Paistetut palat kiillotettiin kokoonkeitetyssä appelsiinimehu-hunaja-soija -seoksessa.)
* hedelmäsalaatti tuoreesta ananaksesta ja kalvottomista appelsiineista + veriappelsiineista* viininä Bianco di Custoza Terre in Fiore. Sopi parsalle ja sitruksille hyvin, ja pitkästä aikaa mieskin joi valkoviinit kummemmin mutisematta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti